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网创妙策网创妙策  2019-08-19 06:57 网创妙策 隐藏边栏  26 
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对于创业者他们有大把的经典可以和你吹,对于想创业者满脑子都是成功故事(看别人的创业文章故事),没用的,任何关于创业都是数据分析才是最科学的依据还有实践才能出真经,或者前人已经帮你探好路了,你学会然后另起炉灶复制模式操作上手。这不我身边就发生了一个复制上手的创业成功案列。下面开始分析分享。

一 、夜市摆摊卖什么好

对于夜市摆摊卖什么好?我是没啥推荐的,只能分享我身边的真实案例给大家长长见识。

昨天晚上这么热的夏天趁时间还早打算出去买杯奶茶顺便逛逛,但是在夜市碰见老同学,过去打招呼交谈才发现他们两口子现在是在夜市开了一个车载摊位沙拉,买一台二手面包车经过改装把里面的椅子都去掉,加大空间运设备,天天下午 6 点开始准备发出到 11.30 分左右收工,每天来回一趟大概 5 小时就赚 600+一天,一个月收入 2 万元确实比上班滋润。

经过深入的了解才知道他之前去学沙拉做学徒去了,经过长时间的学完技术拿点钱直接自己干,开店成本太大了,只能车载摊位沙拉,这样他们就比开店沙拉节省了开店租金钱、装修钱、椅桌钱等等支出。

二 、他们如何想到这个方法赚钱的?

他跟我说 一开始他也是想开店沙拉的,但是他的钱不够运转,只能退而其次学学前辈,我们晚上出去肯定遇到过烧烤摊、煎饼摊、手抓饼之类的摊位,其实他们的摊位也是很多用车载运来摆摊的,思路一通他也学习直接复制他们的方法,车载摊位沙拉。

一相通后说干就干经过和他老婆商量后拿着一万多去买了台二手面包车,经过改装和购买设备水果之类就开始摆摊的第一夜。

后面就是他自己的技术层面的东西了,我不懂沙拉的制作所以我就不多说了。

三 、我很羡慕他的运气+数据分析

我说过创业需要数据分析,但是他完全没这个概念,他只是想做自己的沙拉摊位然后赚钱,有时候或者越纯粹的人越能成功吧。

经过我一分析他的成功因素在一下几点。

第一:我这儿是 5 线城市的小镇上,繁华算不上,人口密集我是承认的,水果我这儿不缺,缺的是水果沙拉,完全没有竞争对手,开店沙拉都没有。

第二:现在是夏天比较炎热,他的水果都是冰冻保鲜的,所以夏天冰冻的东西都没什么抵抗力比较容易接受,加上新鲜感,城里人出省一样头一回的感觉,都想尝尝鲜。这样就聚拢了第一批人气也打出可名气。

第三:为什么讲打出名气?因为他的沙拉的确有点儿特色,我对沙拉没什么特别的,但是他的沙拉味道不一样我用语言讲不上来,但是的确我和之前吃的味道绝对不一样。所以回头客也是比较多。

以上三点是我分析出来的数据,但是开始我问道他这些的时候他说没考虑过这些,我就羡慕他的运气,天时地利人和你都遇上了,你看我羡慕的眼神了吗?

四 、一份水果沙拉成本

他们月入 2 万已经很高的收入了,但是他的一份沙拉成本你知道多少吗?首先他们的盛装是一次性塑料碗,一份买 8-15 元,看大小分计算。

一个碗算他 2 毛,我们按照最大碗的算水果、奶酪、沙拉酱这些是比较需要成本的,加上其他的配料算它共 2 元吧,一个水果其实很便宜的进货价也就几毛钱的事。

得出结果人工就不算了,一份水果沙拉成本不过 3 元钱左右,而且制作简单很快就可以卖出一份。讲他讲一天赚 600+按照这么算的话一天卖出 40 份左右,5 小时内买 40 份也不算太难。所以如果你还问我摆摊卖什么好,我会讲:肯定卖沙拉啦。

五 、总结

我们如果想创业思维就需要灵活就像我同学一样,他就想到借鉴车载摆摊的方法不单止解决了运营的难题,还节省了成本。再结合自己的沙拉项目后复制操作上手摆摊赚钱,所以我们思维需要灵活总结经验,反之我们只是单纯的看故事没有任何的帮助。那么你们看过这么多创业故事,有没有吸收到什么灵感呢?

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